“Vi invito oggi a mangiare bene e a bere con abbondanza, ma non la Coca-Cola! Vino buono, perché il vino è segno della vita eterna! In Paradiso fratelli miei gli astemi non potranno entrare, perché si beve il vino”.
„Ich lade euch heute ein, gut zu essen und reichlich zu trinken, aber keine Coca-Cola! Guten Wein! Denn Wein ist das Zeichen des ewigen Lebens! Ins Paradies, meine Brüder, werden die Abstinenzler nicht hineingelangen können, denn dort wird Wein getrunken.“
Don Pietro Cesena
Parrocchia Santi Angeli Custodi, Borgotrebbia – Piacenza, 24.12.20 (im Lockdown)
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Se dall’uve il sangue amabile non rinfranca ognor le vene, questa vita è troppo labile, troppo breve e sempre in pene.
Wenn das liebliche Blut aus der Weintraube nicht jedes Mal die Adern belebt, ist dieses Leben zu flüchtig, zu kurz und immer schmerzhaft.
Francesco Redi
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Nicht das Lachen, sondern das Trinken ist dem Menschen eigen; und ich meine nicht einfach das Trinken, das müssen auch die Tiere: Ich meine das Trinken von gutem, frischem Wein. Mit Wein wird man göttlich. Der Wein hat die Macht, die Seele mit aller Wahrheit, aller Erkenntnis, aller Philosophie zu erfüllen.
François Rabelais, 1494 – 1553, Gargantua
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L’aqua la fa mêl, e‘ ven e‘ fa cantê.
Wasser tut weh, Wein bringt dich zum Singen.
Sprichwort aus der Romagna
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Schade, dass man Wein nicht streicheln kann.
Kurt Tucholsky
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Quando morirò seppellitemi in una vigna, acciocché possa ridare alla terra tutto quello che ho bevuto nella mia vita.
Wenn ich sterbe, begrabe mich in einem Weinberg, damit ich der Erde alles zurückgeben kann, was ich in meinem Leben getrunken habe.
Francesco Guccini
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Wein hat den Zahlenwert 70; dies ist auch der Zahlenwert des Begriffs »Sod« (Geheimnis). Unsere Weisen sagen: »Wenn der Wein hereinkommt, kommt das Geheimnis heraus« (Eruwin 65b). Wein in Maßen setzt unsere spirituelle g’ttliche Seele frei, unser Geheimnis, unsere größte menschliche Kraft.
Aus diesem Grund muss im Judentum bei allen »körperlichen« Festen Wein getrunken werden. Die Brit Mila bringt ein neues Kind in den Bund Awrahams, bei einer Chuppa wird ein neues jüdisches Haus gebaut. Der Schabbat erhebt die Schöpfung. Und am Sederabend erheben wir uns aus der körperlichen Unterdrückung in die spirituelle Freiheit. Wein ist dabei hilfreich.
Rabbiner Raphael Evers
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Wine is constant proof that God loves us and loves to see us happy.
Der Wein ist ein ständiger Beweis dafür, dass Gott uns liebt und es liebt, uns glücklich zu sehen.
Benjamin Franklin, 1706-1790
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Ἐν οἴνῳ ἀλήθεια.
„Im Wein (liegt) die Wahrheit.“
Alkaios von Lesbos, 630 v. Chr – 580 v. Chr.
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O Wein! O Wein! Mir ist so wohl wie nie!
Schenkt ein! Schenkt ein! Das nenn´ ich Therapie!
E.T.A. Hoffmann, 1776 – 1822
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Un buveur était à table, et au dessert on lui offrit du raisin. «Je vous remercie, dit-il en repoussant l’assiette; je n’ai pas coutume de prendre mon vin en pilules.»
Am Tisch saß ein Trinker, dem zum Nachtisch Weintrauben angeboten wurden. „Ich danke Ihnen“, sagte er und schob den Teller weg, „ich habe nicht die Angewohnheit, meinen Wein in Tablettenform einzunehmen.“
(Anthelme Brillat-Savarin 1755-1826, La physiologie du gout, XXI)
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Il y a plus de vieux ivrognes que de vieux médecins.
Es gibt mehr alte Säufer als alte Ärzte.
François Rabelais, 1494 – 1553, Gargantua
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Sù! svegliatevi da bravi!
Sù! coraggio, o buona gente!
Vogliam star allegramente,
Vogliam ridere e scherzar.
Finch’han dal vino
Calda la testa
Una gran festa
Fa preparar.
Auf! Wacht auf gute Menschen!
Auf! Nur Mut, liebe Leute!
Wir wollen fröhlich sein,
Wir wollen lachen und scherzen.
Bis vom Wein
ihre Köpfe glühen!
Ein großes Fest
soll bereitet sein.
Lorenzo Da Ponte, Don Giovanni, Scena 18